Briochettes surprise
Ce dimanche, pour changer des muffins, j’ai voulu innover en faisant des briochettes pour aller avec le thé que j’allais prendre avec Lauli.
La recette dont je me suis inspirée parlait de les fourrer au nutella entre autres, mais moi j’ai sorti tout ce que j’avais sous la main et j’ai fait plusieurs essais.
Ce qui est drôle, c’est que selon leur fourrage, les brioches n’ont pas cuit de la même manière !
Celles à la poire ont bien cuit, celles à la praline se sont comme effondrées sur elles-mêmes, celles au chocolat ont enflé et celles à la confiture de fraise des bois…
… Ont tout simplement explosé !
Mais au final, elles étaient toutes bonnes ^^
J’en profite pour vous conseiller le blog de Mimine, une française expatriée en Suède !